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“爱”心食谱

华夫块 - 华夫块175g - 榛子

华夫馅饼

华夫馅饼

材料

  • 酥饼部分:
  • 250g面粉
  • 150g黄油
  • 1个鸡蛋
  • 一勺糖
  • 夹心部分:
  • 250g奶酪起司
  • 175g榛子华夫块
  • 4勺可可奶油
  • 50g糖
  • 50g碾碎的榛子

准备

将以上所有配料混合搅拌,直至球形形成,用餐膜覆盖放入冰箱15分钟。与此同时,搅拌奶酪起司和糖。加入碎华夫,可可奶油和碎榛子。将面团铺满2/3的烤盘(刷上黄油或者垫上烘焙纸,防止黏住),留下1/3的边部分用作装饰。将夹心铺在底部和边部。放入预先加热的烤箱,在180℃温度下烤35-40分钟。

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