Galletas de pastaflora
Bizcochos de soletilla
Galletas de pastaflora
Galletas de almendras

Recetas

Savoiardi, Hojaldres, Amaretti - Amaretti - Amaretto 200g

Strudel con Amaretti e Frollini

Strudel con Amaretti e Frollini

Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre
  • 3 manzanas
  • 100g de Galletas "Gastone Lago"
  • 18/20 Amaretti "Gastone Lago"
  • 2 cucharas de confitura de albaricoque o de melocotón
  • 2/3 cucharaditas de licor

Preparación

Extender la masa de hojaldre y hacerle unos agujeritos con el tenedor. Pelar las manzanas y cortarlas en trocitos pequeños. Mezclarlas con las galletas de pastaflora y las galletas redondas de almendras que hemos desmigajado anteriormente y añadir el resto de los ingredientes. Extender el relleno en el centro de la masa de hojaldre y cerrar “en sobre”. Espolvorear con azúcar refinado o moreno y cocer en el horno precalentado a 180°C durante 30 minutos. (Si se desea, es posible sustituir el azúcar refinado con azúcar glas, esparciéndolo una vez que se haya enfriado el postre).

Share

Noticias

Todas las noticias
  • - 40%

    Nutritional values

    Discover the average per 100 g of fat values of Gastone Lago shortbreads